Très bonne volaille de chair, elle a été créée dans les années 1870 et a … Pour la France, elle est établie par le biais du « standard officiel des volailles » (poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF, recensent et définissent les critères de sélection et d'exposition des races, et servent de référence aux juges lors de la distribution des prix en concours. Poule. La poule Faverolles est une belle poule de grande taille, à la silhouette puissante et majestueuse. C’est la poule appelée Malines à tête de dindon qui est un animal vraiment massif. Extrêmement calme et docile, c’est une poule rêvée avec les enfants. 1. Enfin, si la race influence grandement le prix de vente de la poule, c’est aussi le cas de son âge. Plumage blanc, cou cravaté; Crête simple; Oreillons rouges; Tarses blanc rosé; Coq : 3.5 kg; Poule : 2.5 kg Régulièrement surnommé ''la grise'' elle fait également partie des races patrimoniales. Groupe : La poule grise fait partie du groupe des poules pondeuses. Cette liste recense les races domestiques de poules rencontrées en Europe. Histoire et origine : La Poule Grise est une poule de taille moyenne connue pour sa grande capacité de ponte. La poule Estaires est le fruit des amours d’une poule locale avec la race Langshan (race asiatique) dans les années 1880. Cette liste regroupe les races de poules françaises officiellement reconnues.. En effet, les prix entre deux poules de même race peuvent considérablement varier en fonction de leur âge. Ces informations sur les races de poules proviennent de Michel Audureau, Éleveur de poules depuis plus de 25 ans.. Il est l’auteur de l’excellent livre : « J’élèverais bien des poules ! La plymouth rock barrée. L’Estaires. Par exemple, la poule Vorwek a bon caractère et produit d’excellents oeufs. Aussi appelée poule fermière, cette poule moyenne de couleur rousse est la plus répandue dans les foyers français. Il faut intégrer la notion d’entretien de l’animal, qui est plus importante pour les poules âgées. Le Standard officiel des volailles (poules, oies, dindons, canards et pintades) édité par la Société centrale d'aviculture de France recense et définit les critères de sélection et d'exposition des races et sert de référence aux juges lors de la distribution des prix en concours. Il convient de choisir une poule en fonction de son caractère et de sa sociabilité avec les autres poules. La poule rousse. Plusieurs races de poules pondeuses ont en outre l'avantage d'être peu farouches, ce qui convient à un cadre familial. Un long travail patrimonial, scientifique et économique a ainsi permis de faire revivre cette race de poule perdue. Elle tient son… » qui regorge d’informations précieuses pour élever des poules. La poule rousse est la poule la plus répandue. La poule rousse. A LIRE EGALEMENT. C’est une poule facile à vivre, dont l’élevage ne nécessite pas de technicité particulière. Elle doit son appellation à la couleur de son pelage. Et pour cause, elle est non seulement une excellente pondeuse avec près de 250 oeufs par an, mais en plus elle est particulièrement attachante.En effet, curieuse et sociable, elle aime suivre ses humains partout, à … 2- La Houdan : une chair d’une qualité incomparable, proche de la chair de perdrix, pour une jolie poule noire, blanche ou gris perle, pourvue d’une jolie huppe. En souvenir de la poule grise de son enfance, probablement la Cuccula italienne apportée par les immigrants transalpins, Évelyne Tézier a tenté de la retrouver puis, en désespoir de cause, a engagé sa reconstitution en 1999. Descendante de la race de poule anglaise "Sussex", c'est une excellente pondeuse et couveuse. Très belle race, le coq à plumage noir recouvert de blanc sur le dos montre une houpette sous le bec, alors que la poule elle est blanche au dos tacheté de brun clair. Elle est née du croisement entre des poules Plymouth Rock et des coqs Rhodes. Race robuste et rustique, qui supporte très bien la chaleur. Pour des oeufs même en hiver, adoptez une poule de Tourraine ou une poule Gâtinaise. À lire absolument, vous trouverez le lien en bas de cette page. Elle pond des œufs d’un bon calibre, sur une base un peu moins régulière que les poules commerciales, elle pondra moins régulièrement mais plus longtemps. Race : POULE GRISE. 8- La Faverolles.
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